'A happiness is a piece of cake!'
01 agosto
¿Qué mejor manera de empezar agosto que con una buena tarta? Pues manos a la obra con este objetivo de la archi conocida bloguera Alma Obregón: preparar (zamparnos) la tarta perfecta.
Herramientas y técnicas básicas, como acabados sin fondant u otros decorados, las cremas y del almíbar nos hacen empezar a arremangarnos y ponernos manos a la obra. ¿Preferís las clásicas como la de vainilla, la de terciopelo rojo o un buen cheesecake? ¿O las de azúcar a porrón (una de mis secciones favoritas) como la de chocolate y mantequilla de cacahuete, de cookies, la de guiness con fresas o unos sabrosos cinnamon rolls?
También hay especiales para peques (chicle, nocilla blanca y negra), las de fruta (apple pie o paplova), las especiales para celebraciones, o las aptas para todos los públicos: veganas, (ciruela y glaseado de aguacate) sin gluten y sin azúcar. "A happiness is a piece of cake!" De oreo, de chocolate, caramelo, de fresas asadas... ¿con cuál te quedas?
◆ Título: Objetivo: Tarta perfecta
◆ Autor: Alma Obregón
◆ Editorial: Aguilar
◆ Año: 2013
◆ Páginas: 136
◆ Precio: 13,90€
◆ ISBN: 9788494450341
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